Chắc các bà nội trợ đã không còn xa lạ với hạt nêm trong nấu ăn. Thông thường, hạt nêm sẽ được dùng để thêm vào thức ăn, tạo nên độ mặn ngọt vừa đủ.
Trong những năm gần đây, nhờ tăng cường giao thương hàng hóa, nhiều bà nội trợ bắt đầu biết đến và sử dụng nhiều đồ dùng Nhật hơn. Trong đó có hạt nêm Youki. Nhờ vị ngọt từ xương và thịt gà, hạt nêm Youki Nhật Bản không chỉ giúp món ăn ngon hơn. Mà còn kích thích vị giác của người ăn, ngay cả với trẻ em. Chỉ một chút hạt nêm Youki sẽ giúp món ăn dậy mùi hấp dẫn và đậm đà tuyệt hảo.
Bảng thành phần hạt nêm Youki Nhật Bản
Hạt nêm Youki Nhật Bản mang tới hương vị thơm ngon cho món ăn nhờ công thức đặc biệt từ xương và thịt gà. Gà tươi được tuyển chọn kỹ càng từ những trang trại hàng đầu nước Nhật được ninh nguyên con trong nhiều giờ. Tất cả các chất dinh dưỡng từ thịt và xương đều sẽ hòa vào nước. Tạo nên một loại nước hầm không những ngon ngọt mà còn rất giàu dinh dưỡng. Và chúng được cô đặc lại trong hạt nêm Youki. Dưỡng chất từ thịt gà rất giàu protein mà không chứa chất béo có hại, không làm tăng calo.
Ngoài nước hầm xương, trong hạt nêm Youki còn có bột rau củ, muối để tạo nên vị mặn, ngọt hòa lẫn. Mang đến một loại gia vị không thể thiếu trong các món ăn ngon hằng ngày của các gia đình Nhật. Khác với vị ngọt từ mì chính, vì ngọt của hạt nêm Youki đến từ nước hầm xương nên mang lại hương vị ngon ngọt tươi mới hơn.
Công dụng của hạt nêm Youki Nhật Bản
- Bổ sung thêm i-ốt cho cơ thể thông qua nêm nếm thức ăn hàng ngày. Nếu như bị thiếu i-ốt, cơ thể bạn sẽ dễ mệt mỏi. Ngăn ngừa nguy cơ bị bệnh bướu cổ cho gia đình.
- Cung cấp thêm một loại gia vị dễ dùng để chế biến món ăn cho các thành viên. Có thể dùng cho cả bé đang ăn dặm, ăn cháo.
- Cung cấp dinh dưỡng từ thịt và xương gà.
- Tăng thêm hương vị thơm ngon cho các bữa ăn gia đình.
- Dùng trong chế biến thức ăn, nêm nếm gia vị, ướp đồ ăn. Giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng cho các bà nội trợ.
- Chai lớn tiết kiệm, tiện dụng, dễ dàng bảo quản.
Hướng dẫn sử dụng
Tùy theo nhu cầu sử dụng, bạn có thể dùng hạt nêm để nêm nếm gia vị cho các món ăn. Hoặc dùng trong tẩm ướp, sơ chế thực phẩm trước khi nấu. Tùy theo khẩu vị và thói quen của gia đình để sử dụng. Có thể dùng được cho cả trẻ nhỏ vì đây là gia vị từ Nhật Bản rất lành và an toàn. Bảo quản lọ hạt nêm ở nơi khô ráo. Tránh nơi ẩm ướt sẽ làm mốc gia vị, hoặc ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị. Nếu như để nguyên lọ quá to, thì hãy chiết ra các lọ đựng gia vị chuyên dụng để thuận tiện dùng hơn.
