Hạt nêm Kaneshichi nấm Shiitake 40g là một loại hạt nêm/ gia vị dashi kiểu Nhật làm từ nấm hương (shiitake), dùng để tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
- Thành phần: Chiết xuất nấm hương (Shiitake), muối, đường, chất điều vị (MSG, nucleotide), bột rau củ và gia vị.
- Công dụng: Dùng để nêm canh, súp, cháo, món xào và các món chay, giúp tăng vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của nấm Shiitake.
- Cách dùng: Cho trực tiếp vào món ăn trong quá trình chế biến, điều chỉnh lượng dùng theo khẩu vị.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; đậy kín sau khi mở để tránh ẩm và giữ hương vị.
👉 Tóm lại: đây là hạt nêm vị nấm kiểu Nhật, thiên về vị ngọt thanh tự nhiên, hợp người thích ăn nhẹ, ăn chay hoặc muốn nước dùng “trong” và thơm nấm.
